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Gelado de limão

Ingredientes

Pote (200 g) de iogurte desnatado

3 colheres (sopa) de adoçante dietético em pó

1 envelope de gelatina em pó sem sabor

4 colheres (sopa) de suco de limão

 

Modo de Preparo

Coloque a gelatina numa tigela e hidrate com 3 colheres (sopa) de água. Leve ao fogo, em banho-maria, por 5 minutos, ou até amolecer. Bata no liquidificador a gelatina, o iogurte, o suco de limão e o adoçante e bata por 2 minutos, ou até ficar homogêneo. Distribua em 2 taças individuais e leve para gelar por 2 horas, ou até endurecer. No momento de servir, decore com raspas de limão.

 

Rendimento: 1 porção

Calorias: 159 Kcal | Carboidrato: 24,4 g | Proteína:  14,6 g | Gordura: 0,3 g

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