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Salada Espanhola

Ingredientes

4 folhas de alface

2 ramos de agrião (ou rúcula)

3 colheres (sopa) de grão-de-bico cozido (ou feijão-branco cozido)

1 filé de peito de frango cozido e cortado em lascas

½ tomate em rodelas

Sal a gosto

8 folhas de salsa

 

Modo de Preparo

Numa travessa, arrume a alface, o agrião, o grão-de-bico, o frango e o tomate. Tempere com 1 col. (sopa) de pesto de manjericão.

 

Rendimento: 2 porções

Calorias: 195 Kcal | Carboidrato: 19,4 g | Proteína: 21,7 g | Gordura: 3,5 g

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