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Nutrição – Canela: Saiba seus benefícios e malefícios

Nutrição – Canela: Saiba seus benefícios e malefícios

Nesta época do ano muitas pessoas consomem um alto nível de canela.

Seja em chocolates quentes, chás e bolos, a canela é um excelente “tempero” que podemos usar a nosso favor, mas ainda assim devemos ter cuidado.

Além de acelerar o metabolismo, a canela é rica em Manganês.

Este mineral atua no sistema motor e consequentemente melhora o desempenho esportivo.

Outro benefício é sua atividade antioxidante extremamente alta.

O óleo da canela tem propriedades antibacterianas e anti-fungos fortes. A canela é também uma grande fonte de fibra, de ferro, e de cálcio. Como consequência, se utiliza como remédio caseiro eficaz para:

  • Reduzir níveis de açúcar de sangue e tratando a diabetes do tipo II;
  • Reduzir níveis de colesterol;
  • Ajuda da digestão;
  • Tratar diarreia;
  • Curar resfriado comum;
  • Redução de dor das artrites.

Mas cuidado:

Alguns estudos recentes na Europa mostraram que a canela derivado da planta da casia contém um composto tóxico conhecido como cumarina. Este composto se sabe que pode causar dano ao fígado e ao rim em altas concentrações.

Já que a canela em pó que compramos em supermercados se deriva tipicamente da planta da casia, é importante evitar consumir altas doses dele.

Outro ponto a pensar é que a canela tem um efeito de anti-coagulação sobre o sangue. A precaução deve também ser exercitada quando se utiliza conjuntamente com outros produtos de diminuição de pressão tais como aspirina.

As grandes quantidades de canela se devem também evitar durante a gravidez devido à possibilidade de efeitos nocivos sobre o útero.

Qualquer pessoa que está tomando atualmente a medicação para reduzir os níveis de açúcar no sangue ou os diluentes do sangue que controlam, deve consultar um médico antes de usar a canela como suplemento regular.

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